Cách pha cà phê Latte Macchiato như thế nào để thơm ngon đúng điệu có lẽ là điều mà nhiều người quan tâm. Nếu bạn cũng thực sự đam mê với ly cà phê Latte Macchiato nhưng chưa biết pha như thế nào. Vậy thì chúng ta cùng tìm hiểu ngay qua những chia sẻ dưới đây của bài viết để dễ dàng hơn khi pha nhé.
Nói về cà phê Latte Macchiato thì đây chính là thức uống được pha chế bởi cà phê Espresso kết hợp cùng sữa và nó có nguồn gốc từ Ý. Trong tiếng Ý thì Macchiato chính là một vệt lốm đốm, chỉ một ly cà phê có lớp bọt sữa trắng ở bề mặt. Đồng thời rắc thêm đốm nâu bột cà phê nhằm trang trí.
Ly cà phê Latte Macchiato ra đời được nhiều người yêu thích mà đặc biệt là đối tượng trẻ em. Hoặc với những người không có nhu cầu uống cà phê quá đậm. Bởi vì nguồn gốc lượng caffein có bên trong của nó rất thấp. Kết hợp lớp bọt sữa ở bên trên dày mịn tạo sự béo ngậy tuyệt vời.
Pha cà phê Latte Macchiato không hề khó như bạn thường nghĩ. Điều quan trọng chúng ta cần chuẩn bị đầy đủ nguyên liệu cũng như áp dụng đúng các bước của nó.
20gr cà phê bột (bạn có thể mua tại đây); 180ml sữa tươi; 50g đường cùng bánh dừa và bánh quy trang trí. Ngoài ra cần chuẩn bị thêm dụng cụ là ly thủy tinh, ca rộng đáy đặc biệt là một chiếc máy pha cà phê Espresso.
Nếu muốn thưởng thức ly cà phê Latte Macchiato thật ngon bạn hãy áp dụng ngay cách pha như sau:
Bước 1: Cho vào máy 1 tách cà phê khoảng 7gram là được. Bạn nhớ đong đúng theo định lượng của thìa nhé. Dùng đầm ép chặt cà phê giúp nước không chảy qua cà phê quá nhanh, mạnh khiến hương vị thơm ngon bị mất đi.
Bước 2: Khóa các van xử lý rồi đặt ly vào trong máy, bật nút lên máy pha. Trung bình khoảng từ 14 đến 18 giây bạn sẽ pha xong ly cà phê bằng máy này.
Bước 3: Bật nút xả nước trong thời gian khoảng 6 giây rồi đặt cốc sữa vào máy. Nhớ để vòi chạm đáy ly sữa để ly cà phê Latte Macchiato có được lớp bọt sữa bông mịn. Chờ trong khoảng vài phút giúp sữa nóng lên, sau đó tắt máy, bỏ ly sữa ra.
Bước 4: Hãy chọn cốc thủy tinh cao với thành dày sau đó rót sữa vào đầu tiên rồi mới rót cà phê vào trong cốc. Lúc đó lớp bọt sữa nổi lên ở trên cùng và kế tiếp chính là lớp cà phê và cuối cùng là lớp sữa. Nó sẽ tạo được 3 tầng rõ ràng độc đáo đầy cuốn hút.
Chúng ta đã tìm hiểu xong về cách pha cà phê Latte Macchiato. Chắc chắn thực hiện đúng theo các bước hướng dẫn bạn sẽ có được một ly cà phê Latte Macchiato thơm ngon đúng điệu.
Xem thêm: Công thức tỷ lệ cách pha cà phê sữa ngon