Loại cà phê espresso cần phải dùng máy để pha. Nhưng thực tế không phải ai cũng có điều kiện để mua máy về pha cà phê này. Vậy nên học cách pha cà phê espresso không cần máy thủ công bằng tay được rất nhiều người quan tâm. Và ngay dưới đây chúng ta hãy cùng tìm hiểu để có được bí quyết pha cà phê espresso ngon chuẩn vị. Đảm bảo rằng giúp bạn có thêm kinh nghiệm pha cà phê tốt nhất cho bản thân mình.
Tìm hiểu về cà phê espresso
Trước khi đến với cách pha cà phê espresso không cần máy. Thì chúng ta hãy cùng tìm hiểu cà phê này là gì nhé. Ở đây nó là loại cà phê được pha bằng cách dùng nước nóng, nén bằng áp suất lớn thông qua lớp bột cà phê mịn. Đảm bảo nước pha cà phê cũng được dùng là nước tinh khiết. Hơn nữa loại pha cà phê chính là cà phê rang mộc. Như vậy sẽ mang đến một ly cà phê thơm ngon đúng điệu mà ai cũng thích.
Cách pha cà phê espresso không cần máy ra sao
Nếu bạn không có một chiếc máy pha cà phê chuyên dụng cũng có thể an tâm. Vì chúng ta vẫn hoàn toàn có thể pha được cà phê espresso mà không cần dùng máy đâu nhé.
Chuẩn bị nguyên liệu pha cà phê espresso
Để pha cà phê espresso không cần máy bạn chuẩn bị đầy đủ nguyên liệu sau đây: Sữa bò nguyên chất (loại có đường hoặc không tùy sở thích); Cà phê đen; Ly thủy tinh; Lò vi sóng và Đường nếu bạn muốn uống ngọt.
Các bước pha cà phê espresso
Bạn cần một chút sữa và bỏ vào trong ly, lưu ý cho sữa chưa được 1/2 ly sẽ thuận tiện hơn khi pha chế. Tiếp tục bạn cho sữa vào trong lò vi sóng, dùng máy trộn hoặc máy đánh trứng sẽ giúp khuấy sữa lên thật đều. Bạn có thể dùng một ít váng sữa giúp nổi bọt thêm phần nhiều hơn.
Sau khi dùng máy khuấy sữa thì bạn lắc đều ly sữa trong thời gian khoảng 30 giây sẽ giúp sữa có được nhiều bọt hơn. Tiếp tục cho sữa vào lò vi sóng rồi đặt trong đó khoảng 30 đến 45 giây. Cuối cùng bạn lấy cà phê đen được pha chế cho vào ly sữa, chú ý thật nhẹ để không làm bay đi bọt sữa được tạo. Bạn có thể trộn hay tạo hình vừa ý giúp ly cà phê thêm đẹp.
Lưu ý khi pha cà phê espresso không cần máy
Dù có sự khác biệt là không cần máy pha cà phê. Nhưng để có được một ly cà phê thơm ngon đúng điệu bạn phải đáp ứng tiêu chí: Nước sôi nhiệt độ phù hợp, ngâm, thấm qua phin cũng như thẩm thấu nhờ vào áp suất của lò vi sóng.
Lời kết
Chúc bạn áp dụng cách pha cà phê espresso không cần máy thành công. Nhớ chia sẻ thành phẩm của mình cùng bạn bè và share bài viết nếu thấy hữu ích nhé!
