Cách làm cà phê kem mặn ít béo cho người ăn kiêng

Giới thiệu về cà phê kem mặn ít béo Cà phê kem mặn ít béo là một món đồ uống hấp dẫn, kết hợp giữa vị đắng của cà phê và vị béo ngậy của kem mặn, nhưng lại không…

Trang chủ » Tin tức » Tin Cà Phê » Cách làm cà phê kem mặn ít béo cho người ăn kiêng

Giới thiệu về cà phê kem mặn ít béo

Cà phê kem mặn ít béo là một món đồ uống hấp dẫn, kết hợp giữa vị đắng của cà phê và vị béo ngậy của kem mặn, nhưng lại không làm tăng lượng calo quá nhiều. Đây là lựa chọn lý tưởng cho những ai đang thực hiện chế độ ăn kiêng nhưng vẫn muốn thưởng thức một ly cà phê thơm ngon.

Nguyên liệu cần chuẩn bị

Để làm cà phê kem mặn ít béo, bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau:

1 ly cà phê đen (có thể dùng cà phê phin hoặc cà phê máy)
100ml sữa tươi không đường
2 muỗng canh kem phô mai ít béo
1 muỗng cà phê đường (hoặc đường thay thế nếu bạn muốn giảm calo)
Một chút muối (để tạo vị mặn cho kem)
Bột cacao hoặc bột quế (tùy chọn, để trang trí)

Các bước thực hiện

Bước 1: Pha cà phê

Đầu tiên, bạn hãy pha một ly cà phê đen theo sở thích. Nếu bạn dùng cà phê phin, hãy cho bột cà phê vào phin và đổ nước sôi vào. Đợi khoảng 5-7 phút để cà phê chảy xuống ly. Nếu dùng máy pha cà phê, chỉ cần cho bột cà phê vào máy và nhấn nút là xong.

Bước 2: Chuẩn bị kem mặn

Trong một bát nhỏ, bạn cho kem phô mai ít béo, sữa tươi không đường, đường và một chút muối vào. Dùng máy đánh trứng hoặc thìa để khuấy đều cho đến khi hỗn hợp mịn màng và sánh lại. Nếu muốn, bạn có thể thêm một chút vani để tăng hương vị.

Bước 3: Kết hợp cà phê và kem

Khi cà phê đã pha xong, bạn hãy đổ cà phê vào cốc. Sau đó, từ từ cho hỗn hợp kem mặn lên trên bề mặt cà phê. Bạn có thể dùng thìa để tạo hình cho kem đẹp mắt hoặc chỉ cần đổ đều là được.

Bước 4: Trang trí và thưởng thức

Nếu thích, bạn có thể rắc một chút bột cacao hoặc bột quế lên trên bề mặt kem để tăng thêm hương vị và vẻ đẹp cho ly cà phê. Cuối cùng, hãy dùng muỗng hoặc ống hút để khuấy đều trước khi thưởng thức.

Lợi ích của cà phê kem mặn ít béo

Cà phê kem mặn ít béo không chỉ ngon mà còn mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe:

Giảm calo: Sử dụng sữa không đường và kem phô mai ít béo giúp giảm lượng calo so với các loại kem truyền thống.
Cung cấp protein: Kem phô mai ít béo là nguồn cung cấp protein tốt, giúp bạn cảm thấy no lâu hơn.
Thúc đẩy quá trình trao đổi chất: Cà phê có caffeine giúp tăng cường quá trình trao đổi chất, hỗ trợ giảm cân hiệu quả.

Kết luận

Cà phê kem mặn ít béo là một món đồ uống thú vị và dễ làm, phù hợp cho những ai đang trong chế độ ăn kiêng nhưng vẫn muốn thưởng thức hương vị thơm ngon của cà phê. Hãy thử ngay công thức này ngay hôm nay để làm phong phú thêm thực đơn của bạn nhé!