Các đồ uống từ cà phê đang hot hiện nay: Từ cà phê đá xay đến cà phê muối

Các đồ uống từ cà phê đang hot hiện nay: Từ cà phê đá xay đến cà phê muối Các đồ uống từ cà phê đang hot hiện nay: Từ cà phê đá xay đến cà phê muối Cà phê…

Trang chủ » Tin tức » Các đồ uống từ cà phê đang hot hiện nay: Từ cà phê đá xay đến cà phê muối

Cà phê không chỉ đơn thuần là một thức uống giúp tăng cường năng lượng mà còn là nguồn cảm hứng cho nhiều sáng tạo trong ẩm thực. Trong những năm trở lại đây, các loại đồ uống từ cà phê đang gây sốt với nhiều biến tấu hấp dẫn, từ cà phê đá xay thơm ngon đến cà phê muối độc đáo. Bài viết này sẽ đưa bạn đến với những món đồ uống từ cà phê đang hot hiện nay, cùng khám phá hương vị và cách pha chế của từng loại nhé!

Cà phê đá xay

Cà phê đá xay là một trong những đồ uống được yêu thích nhất, đặc biệt vào những ngày hè oi ả. Được pha chế từ hạt cà phê nguyên chất, cà phê được xay nhuyễn và trộn đều với đá lạnh, tạo nên một món đồ uống vừa thơm ngon, vừa mát lạnh.

Cách pha chế cà phê đá xay

Chuẩn bị: Hạt cà phê rang xay, đá viên, sữa đặc (tùy chọn).
Xay nhuyễn hạt cà phê.
Cho cà phê đã xay vào máy xay cùng với đá viên và sữa đặc (nếu thích).
Xay cho đến khi hỗn hợp nhuyễn mịn.
Rót ra ly và thưởng thức.

Cà phê muối

Cà phê muối là một trong những xu hướng mới lạ trong thế giới đồ uống từ cà phê. Món đồ uống này thường được làm từ cà phê rang xay tinh tế, kết hợp với một chút muối biển, tạo nên hương vị rất đặc trưng.

Lợi ích của cà phê muối

Mặc dù nghe có vẻ kỳ lạ, nhưng việc thêm muối vào cà phê có thể giúp cân bằng vị đắng của cà phê, đồng thời làm nổi bật hương vị tự nhiên của hạt cà phê. Ngoài ra, muối còn có khả năng làm tăng cường độ ngọt tự nhiên, giúp bạn thưởng thức một ly cà phê thơm ngon hơn.

Cách pha chế cà phê muối

Chuẩn bị: Hạt cà phê rang xay, muối biển, nước nóng.
Cho hạt cà phê vào máy xay và xay nhuyễn.
Đun sôi nước và cho cà phê đã xay vào phin hoặc dụng cụ pha.
Thêm một chút muối biển vào ly cà phê vừa pha.
Khuấy đều và thưởng thức.

Cà phê trứng

Cà phê trứng là một đặc sản nổi tiếng của Hà Nội. Món đồ uống này được làm từ lòng đỏ trứng gà, đường và cà phê, tạo nên một lớp kem mịn màng, thơm ngon.

Cách pha chế cà phê trứng

Chuẩn bị: Lòng đỏ trứng gà, đường, cà phê pha sẵn.
Đánh lòng đỏ trứng và đường cho đến khi bông mịn.
Cho cà phê nóng vào ly và thêm hỗn hợp trứng lên trên.
Khuấy nhẹ và thưởng thức.

Cà phê sữa đá

Cà phê sữa đá là một trong những thức uống truyền thống không thể thiếu trong văn hóa cà phê Việt Nam. Với sự kết hợp hoàn hảo giữa cà phê đen và sữa đặc, món đồ uống này mang đến hương vị đậm đà và ngọt ngào.

Cách pha chế cà phê sữa đá

Chuẩn bị: Hạt cà phê rang xay, sữa đặc, đá viên.
Pha cà phê bằng phin hoặc máy pha cà phê.
Cho sữa đặc vào ly trước, sau đó rót cà phê nóng lên trên.
Thêm đá viên và khuấy đều trước khi thưởng thức.

Kết luận

Trên đây là một số loại đồ uống từ cà phê đang hot hiện nay, từ cà phê đá xay mát lạnh, cà phê muối độc đáo đến cà phê trứng và cà phê sữa đá truyền thống. Mỗi loại đều mang đến một trải nghiệm thú vị và hương vị riêng biệt. Hãy thử nghiệm và tìm ra món đồ uống yêu thích của bạn từ những gợi ý trên nhé! Để khám phá thêm nhiều thông tin thú vị về cà phê, bạn có thể tham khảo tại Lê’s Path Coffee.