Các loại đồ uống từ cà phê: Từ Cappuccino đến Mocha và công thức pha chế.

Các loại đồ uống từ cà phê: Từ Cappuccino đến Mocha và công thức pha chế Các loại đồ uống từ cà phê: Từ Cappuccino đến Mocha và công thức pha chế Cà phê không chỉ đơn thuần là một…

Trang chủ » Tin tức » Các loại đồ uống từ cà phê: Từ Cappuccino đến Mocha và công thức pha chế.

Các loại đồ uống từ cà phê: Từ Cappuccino đến Mocha và công thức pha chế

Cà phê không chỉ đơn thuần là một thức uống phổ biến mà còn là nguồn cảm hứng cho nhiều loại đồ uống đa dạng, mỗi loại mang đến một trải nghiệm hương vị độc đáo. Từ những tách Cappuccino nóng hổi cho đến những ly Mocha ngọt ngào, các loại đồ uống từ cà phê đã trở thành một phần không thể thiếu trong văn hóa thưởng thức cà phê. Bài viết này sẽ tổng hợp các loại đồ uống từ cà phê phổ biến cùng với công thức pha chế đơn giản để bạn có thể thực hiện tại nhà.

Cappuccino

Cappuccino là một trong những món đồ uống từ cà phê được yêu thích nhất. Với thành phần chính là espresso, sữa nóng và bọt sữa, cappuccino mang đến hương vị đậm đà nhưng không quá ngấy.

Nguyên liệu

1 shot espresso (khoảng 30ml)
150ml sữa tươi
Bọt sữa

Cách pha chế

Pha 1 shot espresso bằng máy pha cà phê.
Đun sữa cho nóng (không để sôi) và tạo bọt sữa.
Đổ sữa nóng vào tách có espresso, sau đó thêm bọt sữa lên trên.

Latte

Latte là một lựa chọn tuyệt vời cho những ai yêu thích hương vị cà phê nhẹ nhàng. Với tỷ lệ sữa cao hơn so với cappuccino, latte mang đến cho bạn cảm giác mịn màng và thơm ngon.

Nguyên liệu

1 shot espresso
200ml sữa tươi

Cách pha chế

Pha espresso như thông thường.
Đun nóng sữa và tạo bọt.
Đổ sữa vào tách có espresso, khuấy nhẹ để hòa quyện hương vị.

Mocha

Mocha kết hợp giữa hương vị cà phê và chocolate, tạo nên một thức uống ngọt ngào và quyến rũ. Đây là lựa chọn hoàn hảo cho những ai yêu thích vị ngọt của chocolate.

Nguyên liệu

1 shot espresso
150ml sữa tươi
2 muỗng bột cacao hoặc chocolate tan chảy
Đường (tùy chọn)

Cách pha chế

Pha espresso và cho bột cacao vào trộn đều.
Đun nóng sữa và tạo bọt.
Đổ sữa vào tách có espresso và cacao, khuấy đều. Thêm đường nếu muốn.

Americano

Americano là món đồ uống đơn giản nhưng lại rất phổ biến. Với thành phần chủ yếu là espresso và nước, Americano mang đến vị cà phê đậm đà nhưng không quá mạnh.

Nguyên liệu

1 shot espresso
90ml nước sôi

Cách pha chế

Pha espresso.
Thêm nước sôi vào tách espresso và khuấy đều.

Cold Brew

Cold Brew là một lựa chọn tuyệt vời cho mùa hè, với hương vị nhẹ nhàng, ít axit và rất dễ uống. Cold Brew được pha chế bằng cách ngâm cà phê trong nước lạnh trong một khoảng thời gian dài.

Nguyên liệu

100g cà phê xay thô
1 lít nước lạnh

Cách pha chế

Cho cà phê xay vào một bình lớn và đổ nước lạnh lên trên.
Ngâm trong khoảng 12-24 giờ trong tủ lạnh.
Lọc cà phê qua giấy lọc hoặc bộ lọc để loại bỏ bã.

Như vậy, với những công thức pha chế đơn giản trên, bạn có thể dễ dàng thưởng thức những loại đồ uống từ cà phê tại nhà. Hãy thử nghiệm và tìm ra món đồ uống yêu thích của riêng bạn!

Để biết thêm thông tin và các sản phẩm cà phê chất lượng, bạn có thể tham khảo trang web của Lê’s Path Coffee.