Cách làm cà phê kem mặn phù hợp menu mùa hè

Giới thiệu về cà phê kem mặn Cà phê kem mặn là một trong những món uống đang trở thành xu hướng trong mùa hè này. Với sự kết hợp hoàn hảo giữa hương vị thơm ngon của cà phê…

Trang chủ » Tin tức » Tin Cà Phê » Cách làm cà phê kem mặn phù hợp menu mùa hè

Giới thiệu về cà phê kem mặn

Cà phê kem mặn là một trong những món uống đang trở thành xu hướng trong mùa hè này. Với sự kết hợp hoàn hảo giữa hương vị thơm ngon của cà phê và vị béo ngậy của kem, món thức uống này không chỉ giúp giải khát mà còn mang lại trải nghiệm thú vị cho người thưởng thức. Hãy cùng tìm hiểu cách làm cà phê kem mặn đơn giản tại nhà nhé!

Nguyên liệu cần chuẩn bị

Để làm cà phê kem mặn, bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau:

1 ly cà phê đen (có thể dùng cà phê phin hoặc máy pha)
100ml kem tươi
1-2 thìa đường (tuỳ khẩu vị)
1/2 thìa muối biển
Đá viên
Một ít bột cacao hoặc bột quế (tuỳ chọn để trang trí)

Các bước thực hiện

Bước 1: Pha cà phê

Đầu tiên, bạn pha một ly cà phê đen theo sở thích. Nếu dùng cà phê phin, hãy chuẩn bị khoảng 15-20g cà phê rang xay, cho vào phin, và đổ nước sôi từ từ. Chờ khoảng 3-5 phút cho cà phê nhỏ giọt. Nếu dùng máy pha cà phê, chỉ cần cho cà phê vào máy và làm theo hướng dẫn.

Bước 2: Chuẩn bị kem mặn

Trong một tô lớn, bạn cho kem tươi và đường vào, sau đó dùng máy đánh trứng hoặc phới lồng đánh cho đến khi kem bông lên và có độ đặc. Khi kem đã bông, bạn thêm muối biển vào và tiếp tục đánh nhẹ nhàng để các nguyên liệu hòa quyện. Vị mặn của muối sẽ tạo nên sự cân bằng hoàn hảo cho vị ngọt của kem.

Bước 3: Kết hợp cà phê và kem

Chuẩn bị một ly thủy tinh, cho đá viên vào đầy ly. Tiếp theo, đổ cà phê đã pha vào ly, sau đó cho lớp kem mặn lên trên. Bạn có thể dùng thìa để tạo kiểu cho lớp kem trở nên hấp dẫn hơn.

Bước 4: Trang trí và thưởng thức

Cuối cùng, bạn có thể rắc một ít bột cacao hoặc bột quế lên trên lớp kem để tăng thêm hương vị và làm đẹp cho ly cà phê của mình. Thưởng thức cà phê kem mặn ngay khi còn lạnh để cảm nhận trọn vẹn hương vị.

Một số mẹo hay khi làm cà phê kem mặn

Chọn cà phê chất lượng: Hương vị của cà phê sẽ quyết định đến vị ngon của món uống này. Hãy chọn loại cà phê mà bạn yêu thích nhất.
Điều chỉnh độ mặn: Nếu bạn không thích vị quá mặn, hãy giảm lượng muối trong kem để phù hợp với khẩu vị của mình.
Thử nghiệm với các loại kem khác nhau: Ngoài kem tươi, bạn cũng có thể thử các loại kem hương vị như kem vani hay kem socola để tạo sự mới lạ.

Kết luận

Cà phê kem mặn là một món uống thú vị, đặc biệt phù hợp cho mùa hè. Với cách làm đơn giản và nguyên liệu dễ tìm, bạn hoàn toàn có thể tự tay thực hiện ngay tại nhà. Hãy thử ngay công thức này và trải nghiệm sự kết hợp độc đáo giữa cà phê và kem. Chúc bạn thành công và có những giây phút thư giãn tuyệt vời bên ly cà phê kem mặn tự làm!