Cách làm trà sữa tại nhà: Nguyên liệu và công thức chuẩn

Cách làm trà sữa tại nhà: Nguyên liệu và công thức chuẩn Cách làm trà sữa tại nhà: Nguyên liệu và công thức chuẩn Trà sữa từ lâu đã trở thành một thức uống yêu thích của nhiều người, đặc…

Trang chủ » Tin tức » Cách làm trà sữa tại nhà: Nguyên liệu và công thức chuẩn

Trà sữa từ lâu đã trở thành một thức uống yêu thích của nhiều người, đặc biệt là giới trẻ. Mỗi ly trà sữa không chỉ mang đến hương vị thơm ngon mà còn là một phần văn hóa ẩm thực độc đáo. Nếu bạn muốn thưởng thức trà sữa tại nhà với công thức đơn giản và nguyên liệu dễ tìm, hãy cùng khám phá cách làm trà sữa ngon đúng chuẩn ngay sau đây!

Nguyên liệu cần chuẩn bị

Nguyên liệu chính

Trà đen hoặc trà xanh: 10g (hoặc 2 túi trà)
Sữa tươi không đường: 200ml
Sữa đặc: 30ml
Đường: 10-20g (tùy khẩu vị)
Trân châu: 100g (có thể mua sẵn hoặc tự làm)

Nguyên liệu phụ (tùy chọn)

Hương liệu: vani, caramel hoặc socola
Đá viên: 1-2 cốc

Các bước thực hiện trà sữa tại nhà

Bước 1: Pha trà

Bắt đầu bằng việc đun sôi khoảng 200ml nước. Sau khi nước sôi, cho trà vào và để trong khoảng 3-5 phút để trà ngấm và có màu sắc đậm đà hơn. Nếu bạn sử dụng trà túi, chỉ cần thả túi trà vào nước sôi và đợi như hướng dẫn trên bao bì.

Bước 2: Chuẩn bị trân châu

Nếu bạn sử dụng trân châu khô, hãy luộc chúng trong nước sôi theo hướng dẫn trên bao bì cho đến khi trân châu nổi lên. Sau khi chín, vớt ra và ngâm trong nước lạnh để trân châu không dính vào nhau. Nếu bạn muốn tự làm trân châu, có thể tham khảo công thức làm trân châu từ bột năng và đường.

Bước 3: Kết hợp nguyên liệu

Khi trà đã ngấm, bạn lọc bỏ bã trà và cho trà vào một cốc lớn. Tiếp theo, thêm sữa tươi, sữa đặc và đường vào cốc trà. Khuấy đều cho đến khi đường tan hoàn toàn. Bạn có thể điều chỉnh lượng đường và sữa tùy theo khẩu vị của mình.

Bước 4: Thưởng thức

Bây giờ, bạn chỉ cần cho trân châu vào cốc và thêm đá viên nếu thích. Khuấy đều và thưởng thức trà sữa thơm ngon ngay tại nhà!

Một số lưu ý khi làm trà sữa

Chọn loại trà chất lượng để có hương vị trà thơm ngon nhất.
Có thể thay đổi tỷ lệ sữa và đường tùy theo khẩu vị cá nhân.
Thêm hương liệu như vani hoặc caramel để tạo sự mới lạ cho trà sữa.

Kết luận

Với những nguyên liệu đơn giản và công thức dễ thực hiện, bạn hoàn toàn có thể tự tay làm một ly trà sữa thơm ngon tại nhà. Hy vọng rằng bài viết này sẽ giúp bạn có thêm lựa chọn cho những buổi xum họp bạn bè hay đơn giản là để thưởng thức mỗi ngày. Đừng quên ghé thăm Lê’s Path Coffee để tìm hiểu thêm về các loại đồ uống hấp dẫn khác nhé!