Pha chế đồ uống từ cà phê cho mùa hè: Công thức đơn giản và thanh mát.

Pha chế đồ uống từ cà phê cho mùa hè: Công thức đơn giản và thanh mát Mùa hè đến mang theo cái nắng oi ả, nhu cầu về những món đồ uống mát lạnh và sảng khoái càng tăng…

Trang chủ » Tin tức » Pha chế đồ uống từ cà phê cho mùa hè: Công thức đơn giản và thanh mát.

Pha chế đồ uống từ cà phê cho mùa hè: Công thức đơn giản và thanh mát

Mùa hè đến mang theo cái nắng oi ả, nhu cầu về những món đồ uống mát lạnh và sảng khoái càng tăng cao. Cà phê, một trong những nguyên liệu phổ biến và yêu thích, có thể được biến tấu thành nhiều loại đồ uống hấp dẫn, không chỉ giúp giải nhiệt mà còn mang lại cảm giác thư giãn. Dưới đây là một số công thức pha chế đồ uống từ cà phê đơn giản và thanh mát cho mùa hè.

1. Cà phê lạnh (Iced Coffee)

Nguyên liệu

100ml cà phê pha đặc
Đá viên
Sữa đặc hoặc sữa tươi (tùy chọn)
Đường (tùy chọn)

Cách pha chế

Pha cà phê theo cách bạn thích, có thể là dùng máy pha cà phê hoặc phin.
Để cà phê nguội khoảng 5-10 phút.
Cho đá viên vào ly, sau đó đổ cà phê lên trên.
Thêm sữa và đường nếu bạn thích, khuấy đều và thưởng thức.

2. Cà phê sữa đá (Vietnamese Iced Coffee)

Nguyên liệu

50g cà phê rang xay (robusta hoặc arabica)
100ml nước sôi
2-3 muỗng sữa đặc
Đá viên

Cách pha chế

Cho cà phê vào phin và rót nước sôi lên.
Đợi cà phê nhỏ giọt vào ly có sữa đặc đã chuẩn bị sẵn.
Khi cà phê đã nhỏ hết, dùng muỗng khuấy đều.
Thêm đá viên và thưởng thức.

3. Cà phê mocha lạnh (Iced Mocha)

Nguyên liệu

100ml cà phê pha đặc
50ml sữa tươi
30g siro socola
Đá viên
Whipped cream (tùy chọn)

Cách pha chế

Pha cà phê như bình thường.
Cho đá vào ly, sau đó đổ cà phê, sữa và siro socola vào.
Khuấy đều cho các nguyên liệu hòa quyện.
Thêm whipped cream lên trên nếu bạn thích và thưởng thức.

4. Cold Brew cà phê (Cà phê ngâm lạnh)

Nguyên liệu

100g cà phê rang xay thô
1 lít nước lạnh
Đá viên
Sữa hoặc đường (tùy chọn)

Cách pha chế

Cho cà phê vào bình thủy tinh, đổ nước lạnh lên.
Đậy kín và để trong tủ lạnh khoảng 12-24 giờ.
Sau khi ngâm, lọc cà phê qua bộ lọc hoặc vải mỏng.
Cho đá vào ly, đổ cà phê đã lọc lên, thêm sữa hoặc đường nếu thích và thưởng thức.

5. Cà phê dừa (Coconut Coffee)

Nguyên liệu

100ml cà phê pha đặc
50ml nước cốt dừa
Đá viên
Đường (tùy chọn)

Cách pha chế

Pha cà phê như bình thường và để nguội.
Cho đá vào ly, sau đó đổ cà phê và nước cốt dừa lên.
Khuấy đều, thêm đường nếu cần và thưởng thức.

Kết luận

Cà phê không chỉ là một thức uống để bắt đầu ngày mới mà còn có thể trở thành những món giải khát hấp dẫn trong mùa hè. Với những công thức đơn giản trên, bạn có thể dễ dàng tự pha chế những đồ uống từ cà phê tại nhà, vừa ngon miệng lại thơm mát. Hãy thử nghiệm và tìm ra những công thức phù hợp với khẩu vị của bạn nhé! Để biết thêm thông tin về cà phê và các sản phẩm liên quan, hãy truy cập Lê’s Path Coffee.