Lượng cà phê được khuyến cáo sử dụng tối đa trong ngày là khoảng 400mg caffeine tương đương với 5 ly Espresso (khoảng 50 – 80 mg Caffeine/cốc 30ml) đối với người trưởng thành. Mặc khác, trẻ em và phụ nữ đang mang thai chỉ nên sử dụng tối đa khoảng 100mg caffeine mỗi ngày. Vượt qua con số này có thể khiến cơ thể xuất hiện nhiều tác dụng phụ không mong muốn hay thường gọi là say cà phê.
Say cà phê là gì?
Say cà phê là hiện tượng buồn nôn, căng thẳng, mệt mỏi, choáng váng, khó ngủ,… khi cơ thể dung nạp quá nhiều Caffeine ( một chất có trong cà phê) hoặc cơ thể bị dị ứng với các thành phần chứa trong cà phê.
Theo nhiều nghiên cứu cho rằng hiện tượng say cà phê có thể xuất hiện sau khoảng 15 phút khi uống và duy trì đến khoảng 6 giờ tiếp theo. Tuy nhiên, đối với phụ nữ đang mang thai quá trình say cà phê có thể kéo dài lên đến 15 giờ.
Cách phòng chống, giảm nguy cơ say cà phê
Sử dụng cà phê với lượng vừa phải: Tùy thuộc vào cơ địa, nhu cầu và sở thích của mỗi người từ đó có mong muốn dùng cà phê khác nhau. Tuy nhiên vẫn phải đảm bảo mức khuyến nghị dành cho cơ thể từ các chuyên gia là dưới 400mg caffeine/ ngày đối với người trưởng thành và dưới 100mg caffeine/ ngày đối với trẻ em và phụ nữ mang thai.
Uống vào thời điểm thích hợp trong ngày: Không nên uống cà phê khi bụng trống vào sáng sớm vì lúc này caffeine sẽ dung nạp nhanh và khiến cơ thể dễ say cà phê. Ngoài ra, bạn không nên dùng cà phê vào buổi tối trước khi đi ngủ vì caffeine chưa thể được dung nạp hoàn toàn dẫn đến việc cơ thể bị mất ngủ, mệt mỏi. ( Xem thêm: Thời điểm uống cà phê tốt nhất trong ngày)
Không dùng cà phê kèm các chất nguy hại khác: Việc kết hợp cà phê cùng các chất như rượu, bia, thuốc, nước tăng lực,… có thể làm tăng nguy cơ say cà phê và nhiều tác dụng phụ gây hại khác cho cơ thể.
Cách giải chữa khi bị say cà phê hiệu quả
Uống nhiều nước lọc: Bổ sung nhiều nước giúp pha loãng và hòa tan lượng chất caffeine được dung nạp vào cơ thể trước đó. Điều này giúp cơ thể giảm hiện tượng say cà phê và có thể hoàn toàn hồi phục sau khoảng 1-2 giờ tiếp theo.
Uống kết hợp chanh và mật ong: Sử dụng thức uống ở mức nhiệt độ ấm và không nên pha quá ngọt sẽ hiệu quả hơn trong việc giải chữa say cà phê.
Uống trà gừng: Có tác dụng làm ấm cơ thể và giảm lượng caffeine hiệu quả. Uống 1 ly trà gừng ấm sẽ giúp cơ thể nóng lên, toát mồ hôi khiến cơ thể thoải mái, dễ chịu hơn và dần mất đi hiện tượng say cà phê sau khoảng 20 phút.
Uống nước cam ép: Cung cấp nhiều Vitamin C khiến cơ thể và tinh thần thoải mái dễ chịu gần như ngay lập tức. Đồng thời, thức uống này sẽ giúp pha loãng lượng Caffeine được dung nạp bên trong cơ thể.
Vận động thể chất nhiều hơn: Khi gặp tình trạng say cà phê, bạn nên đứng dậy vận động với những bài tập nhẹ nhàng hay đơn giản là đi bộ khoảng 15 – 20 phút. Điều này giúp cơ thể bài tiết đáng kể lượng caffeine cơ thể đã dung nạp.
Ăn nhiều tinh bột: Bạn có thể bổ sung vài lát bánh mì, cơm hay một loại thức ăn nào đó có chứa nhiều tinh bột. Điều này giúp bão hòa caffeine trong cơ thể và giảm đi các triệu chứng say cà phê như đau đầu, mệt mỏi, choáng váng,… chỉ sau ít phút.
Bạn đang quan tâm:
