Câu hỏi uống cà phê có tốt cho gan không được rất nhiều tín đồ của thức uống này thắc mắc. Nếu bạn cũng yêu thích cà phê nhưng lại lo lắng không biết uống nhiều cà phê liệu có tốt cho gan không. Vậy thì chúng nhau tìm hiểu những phân tích dưới đây, đảm bảo rằng sẽ tự có được câu trả lời chuẩn xác nhé.
Phân tích uống cà phê có tốt cho gan không
Bạn biết không theo như những nghiên cứu mới nhất gần đây đã cho thấy uống cà phê mang lại lợi ích tuyệt vời đối với sức khỏe của gan. Hiện tại các nhà nghiên cứu vẫn đang tích cực nỗ lực tìm hiểu tác động của cà phê cùng gan. Nhưng bước đầu họ khẳng định rằng lợi ích sức khỏe này được bắt nguồn từ chính đặc tính chống viêm. Hoặc là chính chất chống oxy hóa của cà phê mang lại.
Nghiên cứu chứng minh uống cà phê tốt cho gan
Theo kết quả nghiên cứu đã được công bố ở tạp chí MBC Public Health vào ngày 22 tháng 6. Nghiên cứu thực hiện đáng giá sức khỏe của 495.585 người được theo dõi trong khoảng 10 năm. Nhóm này có 78% tiêu thụ cà phê xay chứa thành phần cafein, cà phê hòa tan hoặc là caffeine cùng 22% không dùng cà phê.
Suốt cuộc nghiên cứu cho thấy có 3.600 đối tượng bị gan mãn tính hoặc gan nhiễm mỡ, có mỡ tích tụ trong gan. Và có 184 trường hợp bị ung thư biểu mô tế bào gan. Đối tượng uống cà phê trong nghiên cứu này đã giảm 21% nguy cơ bị gan mãn tính. Và giảm 20% nguy cơ bị gan nhiễm mỡ. Ngoài ra những người tham gia cứu nghiên cứu uống cà phê cũng được đánh giá giảm 49% nguy cơ tử vong vì bệnh gan mãn tính gây ra.
Lợi ích cà phê mang lại cho gan
Tiếp tục để giải thích uống cà phê có tốt cho gan không thì chúng ta cùng tìm hiểu lợi ích khi uống cà phê mang lại cho gan. Cụ thể và rõ rệt nhất chính là người uống cà phê xay chứa caffeine. Dù cà phê hòa tan và cà phê khử caffeine đều có lợi cho sức khỏe. Tuy nhiên dòng cà phê xay được đánh giá mang lại nhiều lợi ích nhất.
Các nhà nghiên cứu chỉ ra rằng uống cà phê xay có chứa hàm lượng kahweol cùng castrol cao nhất. Đây chính là thành phần được chỉ ra mang lại công dụng bảo vệ gan. Nhưng lưu ý rằng nếu uống từ 4 đến 5 tách cà phê mỗi ngày thì công dụng sẽ giảm đi.
Vậy nên uống bao nhiêu cà phê để tốt cho gan nhất?
Các nghiên cứu đã chỉ ra rằng để tốt cho gan thì người bệnh nên uống cà phê như sau:
- Uống một tách cà phê vào buổi sáng là bí quyết giúp giảm thiểu nguy cơ bị gan.
- Với bệnh nhân bị gan nhiễm mỡ không do rượu thì nên uống khoảng 2 tách cà phê đen không chứa thành phần cafein mỗi ngày.
- Với người ợ nóng hoặc bị những vấn đề đường tiêu hóa nên có sự điều chỉnh lượng cà phê tùy vào khả năng dung nạp.
Lời kết
Như vậy là qua phân tích trên đã giúp bạn biết rõ uống cà phê có tốt cho gan không. Cảm ơn bạn đã dành thời gian quan tâm và chúc bạn có những giây phút thưởng thức cà phê thật tuyệt vời nhé!
Xem thêm: Uống cà phê có tốt cho tim mạch không?
